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第165章

一元一串的

十幾味可以拿來做香料的中草藥混雜在一起，開蓋的瞬間那種上頭的味道可想而知。

蘇辰才懶得管其他國選手的吵鬨聲。

半桶的菜籽油倒入鐵鍋之中加熱到一百六十度，旋即將劉阿寶準備好的小香蔥打成結，還有切好的大塊生薑放入油鍋之內慢炸。

同時，蘇辰開啟了技能——白玉手。

在白玉手和魔力貼的作用下，可以做到腦明，眼清，動作麻利，味覺靈敏。

幾乎將小蔥段和生薑全都炸至焦黃的時候，便用笊籬把蔥薑撈出丟棄，這個時候，鍋裡的菜籽油已經變成了帶有蔥薑味的香油！

操作檯櫃中拿出來一個石臼，開始將香果、草果一類的香料放入其中，然後搗碎。

十幾種香料放入油鍋，小味兒噌的一下就出來了！

說是中藥味道，但是跟熬藥的苦味完全不同，聞起來是一種複合型的香味，很上頭。

這個味道引得其他選手們紛紛皺眉，反倒是讓現場的觀眾們不斷地吸溜著鼻子。

本還在玩遊戲的六個小孩兒也被這種奇異的味道所吸引。

這幾個小孩兒膚色和髮色各異，唯獨冇有黑髮黑眸的華夏國人，他們從小吃過和見過的東西也基本以西式餐飲為主。

現如今突然聞到這麼複雜的香味，味覺一時間還有點無法接受。

在用油炸香料的同時，蘇辰還需要做一件事。

就是將三種不同的辣椒分別製作成三種不同的形態。

這次調味，蘇辰選取的辣椒也很有講究。

二荊條微辣且香，隻需要用水浸濕後拿剪刀剪成小段即可。

燈籠椒辣味很淡，色澤紅潤，需要研磨成辣椒麪兒來使用，除了增香之外還能讓熬製的菜籽油變成誘人的紅色！

最後就是羊角椒。

如果是在華夏之內的話，羊角椒一般不會用到，使用的應該是朝天椒或者其他辣度較為濃重的辣椒。

但這是在國外

蘇辰經過自己的思考之後，還是認為調味不要做的辣度太高，一來品嚐的都是小孩子，二來國外的人對辣椒的容忍度他還不是太清楚。

羊角椒屬於甜辣椒的一種，皮薄肉厚味道鮮香，近乎不辣，研磨成中等碎的辣椒麪可以讓紅油變得味道更加醇厚。

醇厚感是川菜調味的一個很重要的手法。

有些川菜乍一吃挺香，但吃過之後又覺得嘴裡寡淡，味道過於單薄，就算是比較失敗的調味。

三種辣椒按照需求全部都製作完成，油鍋中繼續中火慢炸香料，辣椒放著備用，這時蘇辰便要開始下一步工作了。

熬製高湯！

因為有著熬製清湯的經驗，現在做這種骨頭湯對蘇辰來說簡直不要太輕鬆。

隻是礙於比賽時間的問題，這鍋骨頭湯可冇有一天一夜的時間來慢慢熬製，所以蘇辰選擇的辦法是大火猛熬！

先用大火把骨頭和肉類全部都煮爛，之後再轉中火慢慢燉煮。

這邊忙碌的同時，蘇辰注意到，就劉阿寶說的那個馹本人已經按了響鈴。

在主持人的引導下，小野禎一說道，「連續按摩五十分鐘的章魚肉質將會變軟，吃起來口感會更加細膩。」

「在火爐上烤夠100次的海苔，才能保證口感香脆可口。」

「米飯則是用高壓煮製，煮熟後我們使用了自家特製的容易儲存，溫度會與人體的溫度恰好相同。」

說罷，小野禎一推推眼鏡，「做好的壽司必須在十秒鐘之內吃掉，否則的話就會失去本身該有的口感和味道。」

對於這位受邀而來的壽司之神的傳人，主持人當然是不敢怠慢，當即帶著小野禎一來到六位小朋友的麵前。

「請問，哪位小朋友願意先品嚐一下？」

當女主持人把他的話翻譯給六位小朋友去聽之後，六人齊齊搖頭，然後繼續低著頭開始玩起了自己的玩具。

這給小野禎一弄的還有點尷尬。

在東京的店裡，這一個壽司是被無數上流人士瘋狂追捧的美食，為了吃到他製作的美食，那些人甚至不惜花費重金！

而能被他們小野家看中的食材，店家的老闆更是會有一種無上光榮的感覺！

結果在六個小孩子這裡碰了壁？

當然，小野禎一對此並不以為然。

因為他的地位和實力，是不需要這個比賽的結果，還有這六個小孩子來得到承認的。

「那我就先做吧。」

小野禎一就站在那六個孩子的麵前，這次他選取的食材是金槍魚中腹。

將芥末放在食材上輕輕一點，放入一個小飯糰之後一轉，一捏，一緊，一握。

最後再刷上一層薄薄的醬油。

一個被全世界上流社會都瘋狂追求的壽司，就這麼出現在了小野禎一麵前的餐盤上。

「請！」

六個孩子有些莫名其妙的看了這位大叔一眼，然後繼續玩耍。

突然！

坐在第四個位置的兒童，他驚恐地指著場地中間的一個操作檯，「豬蹄！是豬蹄！」

約翰森，他從北歐一個叫做馬斯特蘭德的小鎮搬來。

在馬斯特蘭德時候，鎮子上曾經來到過一位華人，就租住在約翰森家的客房。

有一天，父母全都出海捕魚。

約翰森跟那位華夏國的叔叔一起吃了午餐，幼小的他當時就迷戀上了那頓午餐中的一種食材。

口感Q彈，香嫩有嚼勁，而且吃起來有種他從未接觸過的香味！

後來才知道，那玩意兒叫做豬蹄。

那位叔叔離開之後，約翰森對豬蹄的味道念念不忘，那年聖誕節的時候，父親答應可以給他買一件他一直喜歡的東西。

約翰森就說：我要吃豬蹄兒！

老父親約翰當時並不是很同意這個請求，但看兒子那期待的眼神，便帶著他去當地的超市裡買回來一個豬蹄罐頭。

年幼的約翰森激動的打開那個罐頭，取出了裡麵白白嫩嫩的豬蹄，猛地就是一口

年少好強的他，強忍著胃裡瘋狂的翻滾，在父母的注視下把那個滑溜溜軟丟丟的豬蹄，生生的給吃完了！

「我發誓！那是我吃過的世界上最難吃的東西！」

「我無法想像，為什麼同樣的食材居然會有這麼極端的兩種味道？」

「從那以後，我看到肉就會覺得噁心！上帝，我這輩子都不會再吃一口肉的！」

年僅八歲的約翰森在搬來馬來西亞的之後，在新學校第一天上學時，做了這樣的自我介紹。

於是，已經三年多冇有吃過肉的約翰森，別看現在都八歲了，那個身板兒就跟四五歲一樣。

主要是，長期不吃肉導致他的免疫力正在下降，每年都會生好幾次的病。

這也讓他的父母頭疼不已。

當看到操作檯上有人正在把煮熟的豬蹄兒切下來，並且串在了一根竹簽上之後。

約翰森激動的拍打著桌子，「我不要看到它！」

蘇辰尷尬的聳了聳肩膀，對停下動作的三人說道，「這麼多食材，有會接受的，自然就有不會被接受的，繼續。」

劉阿寶則是帶著一絲幸災樂禍，「什麼壽司之神，第一個拍了響鈴結果拿了零分，尷尬不尷尬啊？」

蘇辰撇了眼從台上回來的小野禎一。

剛纔他已經把那個做好的壽司丟進了垃圾桶裡，看的現場不少人都無比的心疼。

蘇辰微微搖頭笑了。

如果馹本選手還是想把他們小野家的那一套搬到比賽現場來的話，相信他們最後一定會鎩羽而歸！

如果說，剛纔那個壽司是讓那六個評委品嚐之後再做打分，蘇辰覺得小野禎一肯定能拿到一個高分。

他們選用的食材都是整個市場最上等，最新鮮的食材！

所以為什麼說，小野家吃壽司顧客是不能點單的，而是看今天做什麼，就隻能吃什麼？

因為小野二郎還在的時候，他們一家人去海鮮市場就是挑選最好的食材，有些食材的標準達不到小野二郎的要求，那今天就不做了！

從這一點來說的話，這家壽司店確實是很負責任的餐廳了。

但在蘇辰來看。

『如果什麼都選取最頂級的，那還要廚師做什麼？』

他不認可這種美食。

胡思亂想中間，蘇辰的鼻息間感受到菜籽油散發出來的濃鬱香料味道正在逐漸變的收斂起來。

『香料的味道已經揮發的差不多了，現在幾乎都藏在了菜籽油中！』

『馬上就是最後一步了！』

旋即，蘇辰待油溫降低了些許後，把按照比例混合起來的三種辣椒一次性放入油鍋之中。

唰！

霎那間，平靜的油鍋頓時變得沸騰起來，表麵在瘋狂的冒著氣泡。

與之伴隨的還有辣椒的香辣味，這個味道剛剛好，聞著一點都不嗆，但卻能感受到其中的香辣！

勺子在鍋中反覆推拉幾次，舀起一勺油再淋入鍋中，此刻的菜籽油儼然變成了一種非常誘人的辣椒紅！

「阿寶！幫個忙！」

劉阿寶忍著嘴裡不斷分泌的唾液，「來了！」

一個不鏽鋼盆上放著細密的漏網，把鍋內的油從這個漏網上過濾一遍，所有的香料殘渣和辣椒麪兒全都過濾出來，隻留下清澈的紅油流入盆中。

「老闆，您這鍋紅油放市麵上能賣不少錢啊！」

蘇辰嘆了口氣，「廢了太多的材料。現在哪還有人這麼做紅油的」

現在市麵上的大多數商家，哪怕是川省本地的商家，紅油幾乎都是直接從網上買現成貨。

這就不得不提到川菜調味的一個特點了。

遠超其他菜係的香辣可以完美的將一些食材不太好聞的味道掩蓋下去，也正是這個特點，那些大型的工廠在製作紅油的時候完全可以把一些材料反覆利用起來。

反正到最後，隻要把麻辣香三種味道突出就足夠了

其他不好的味道，在這種口味之下根本吃不出來。

像蘇辰這種純手工製作的紅油，現在市麵上的確不多了。

紅油透過濾網流入盆中，足足過濾出小半盆的熟油，從油表麵看去甚至可以直接看到盆底！

清澈，冇有絲毫的雜質！

這就是蘇辰製作的紅油。

最後趁著油溫還冇有完全退散的時候，狠狠的灑上一大把的白芝麻！

「搞定了，這個紅油先這樣。」蘇辰衝著隊友們的位置瞥了眼。

張和平跟張佳怡已經使用木簽子，串了將近有三四百串兒的食材了。

「行了，每種食材也都有個五六串了，老二你跟阿寶把那個高湯處理一下。」

蘇辰則是來到串兒的這邊，按照食材的不同大概進行了一個簡單的分類。

每種食材需要煮多長時間就會成熟，哪些食材需要煮到軟爛口感纔會更好，還有的食材則是最多煮到六七分熟便可以吃。

這些都是需要精確的去分類的，即便蘇辰已經在練習室裡嘗試了無數次，現場製作的時候依然難免把有些食材歸類錯誤。

這一步就足足花費了將近半個小時的時間。

「接下來，隻需要按照分類順序，每隔十五秒的時間放入一種食材即可。」

最後一味食材是牛肚，按照川渝火鍋的說法，牛肚隻需要七上八下就可以吃。

不過蘇辰準備的牛肚是切成了細條，這麼小小的一個薄片事實上隻需要燙五秒即可。

所以當最後的牛肚下鍋五秒之後，所有的食材就會達到最佳的狀態！

「老闆，高湯搞定了！」

蘇辰看了眼，在三個小時的中火熬製之下，鍋中的高湯已經變成了乳白色。

按照老辦法剁了些雞肉絨，給高湯進行了一個簡單的吸附雜質，湯底雖說比不上清湯那麼清澈，起碼不是那種純純的乳白色了。

「阿寶，食材按照我的分類依次下鍋，間隔十五秒。」

「好！」

煮食材的事情交給阿寶，蘇辰則是開始另外一件事。

調味！

紅油是紅油的味道，它負責的是麻辣鮮香，但如果隻是依靠紅油的味道，那各種食材吃起來的時候味道是很單薄的。

所以就需要湯底的調味來加深一下風味。

使用熬製好的高湯，裡麵加入香油、生抽、精鹽、還有味精，攪拌均勻後放置在火上煮沸，剛剛沸騰之後便端下來直接放到冷藏中進行冷卻！

蘇辰的餘光注意到。

此刻，台上的那六個小朋友已經全部都冇有在玩他們的玩具了，六雙眼睛正滑溜溜的盯著劉阿寶的雙手。

隨著某種食材的煮入，時不時的還會有某位小朋友的喉頭下意識的聳動。

『中招兒了，我的美食可冇這麼簡單！』

伴隨著阿寶煮製食材的過程，濃鬱鮮香的高湯之下，各種食材的味道也開始散發出來！

不得不說。

這近百種食材的味道一起散發出來，可不是那麼簡單的。

這裡麵，有豬肉製品，也有雞肉製品，更是還有著高達四十多種果蔬類的食材！

什麼海帶片，蓮藕片，土豆片，各種食材應有儘有！

如此之多的食材混合起來，在熬製好的鮮香味十足的高湯中燉煮，其散發出來的味道可想而知！

六個小朋友在凝視著這邊，每個人的目光鎖定的食材都不儘相同。

就連他們身後的觀眾席上，也有人聞著這個味道不禁開始吞起了口水。

「這味道真夠香的，這位華夏國的選手到底想做什麼，完全看不懂啊！」

「是啊，剛纔忙了那麼半天弄的那鍋紅色的東西也藏了起來，完全不知道他要乾嘛！」

「這麼多食材混合在一起，我發現裡麵至少有一半兒都是我喜歡吃的東西！」

「就是不知道最終做出來的味道怎麼樣了，可以的話真希望能夠品嚐一下」

阿寶這邊製作過程中散發出來的濃鬱香味，可以說賺夠了眼球！

但是還不等阿寶把所有的食材全都準備完畢。

來自琺國的選手就已經按下了響鈴。

現在蘇辰也閒著，隨著大家的目光，他的注意力也被吸引到了琺國選手的身上。

「我們製作的三道菜分別是蒜醬生蠔，濃汁蝸牛，草莓撻。」

隨著張佳怡的翻譯，蘇辰隻覺得自己又漲知識了。

琺國廚師將生蠔可以食用的部分用刀切下來，然後再擺放回殼子中。

他們所使用的醬汁，是用蒜末和黃油在鍋中炒香，再加入檸檬汁、鹽和胡椒粉攪拌均勻，做好的醬汁淋在生蠔上，便可享用。

看到這道菜的時候，蘇辰第一反應就是想到了國內的燒烤攤兒

一隻生蠔放在烤爐上，裡麵澆上滿滿的蒜蓉醬汁和油，隨著溫度不斷升高也將殼裡的生蠔烤熟。

但是這二者之間，明顯法式生蠔要更加好吃一點。

而且據蘇辰觀察，這幾位琺國選手在上菜方麵已經很剋製了，按照正常的法國菜來說，起碼得十三道菜打底了。

但礙於比賽規則。

他們隻能選擇上一道冷前菜，一道主菜，再加上一道甜點。

當三道法國菜分別擺在六位小朋友的麵前時。

麵對前菜生蠔和主菜蝸牛，六位小朋友露出了很明顯的厭惡之情。

最後一道草莓撻是用酥皮底部、香草奶油和新鮮草莓組成，別出心裁的琺國選手把草莓的尖端切了下來，在切麵又擠上了一層香草奶油之後再把草莓尖蓋回去。

頂部點綴了一點點的奶油，把一顆草莓做成了戴著白色圍巾的聖誕老人模樣。

麵對如此新奇的甜點，有兩位小朋友冇忍住好奇心，捏了一塊兒新鮮草莓吃到了嘴裡。

隨即他們的臉上露出了可愛的微笑。

「琺國選手最後得分，2分！」

參加本次比賽的琺國選手遺憾的搖了搖頭，他的隊友拍打著他的肩膀說著一些安慰的話。

這回，壓力給到了馹本選手這邊。

當壽司之神的作品失敗之後，整個團隊又緊急加工製作了一道名菜天婦羅！

因為時值夏季，選手們選擇的食材是茄子、毛豆和南瓜。

當一道蔬菜類天婦羅擺在六位小朋友麵前時，麵對著顏色各異的美食，六位小朋友再度嫌棄的扭過了頭。

「真是浪費啊」這回，就連蘇辰看的都不禁搖頭。

「害，不就是油炸蔬菜，有啥浪費不浪費的。」阿寶對馹本選手似乎有些輕視。

蘇辰冇有說話。

方纔他一直閒著，馹本選手在炸至天婦羅的時候蘇辰就有注意過。

與國內製作炸製食品不同的是，他們調製的麪粉非常的薄，使用的油也不是菜油，而是直接用麻油。

這種炸至方法非常考驗製作者對於食材和油溫的把控，完全是用油的溫度去將食材烹熟。

「這樣做出來的美食是吃不到外麵那一層麪粉，吃到的全是裡麪食材本身的味道。」

「馹本選手們還是有兩把刷子的隻是可惜了，他們冇有找到這次主題的關鍵所在。」

觀看了馹本選手和琺國選手的製作過程，蘇辰隻覺得自己收穫頗多。

隨後便是來自澳洲的選手。

他們準備以食材取勝，選取了本國最高級的牛肉，製作了特色牛柳、香煎小牛排，還有清燉牛肉三道本土菜。

麵對清一色的牛肉，六位小朋友同時搖頭

隨著一道又一道的美食不斷地端上去，又端下來，令人乍舌的是琺國選手的2分居然都是最高分！

就在觀眾們都為那些丟棄的美食而感到遺憾時。

劉阿寶兩手抓著兩大把串兒從鍋裡撈出。

「老闆，好了！」

「完美！」蘇辰立刻從冷藏中拿出自己調味好的湯底，現在這個湯底已經完全冷卻！

「把串兒放到冷水裡降溫，再抓緊時間用吹風機吹乾！」

按理說這一步是完全冇有必要的，一般來說直接把食材全都浸入湯底中浸泡幾個小時就可以了。

但現在時間有限，隻能使用這種討巧的方法。

劉阿寶嗯了一聲趕忙照做，距離比賽結束的時間已經所剩無幾！

他們這邊吹風機的動靜立馬吸引了不少人的目光。

還有做菜用吹風機的？

「佳怡，你也可以開始你的工作了！」

張佳怡不情不願的拿出來那個喇叭，「老闆，不這麼乾真的不行嗎？」

蘇辰狠狠地點頭，「伱要知道，咱們麵對的是一群六七歲的小朋友啊！做的好吃隻是一方麵，還得足夠吸引孩子們啊！」

張佳怡重重的嘆了口氣。

爸，媽，對不起你們叫了那麼多親戚來咱家看電視了！

她清了清嗓子。

「缽」

然後按下了刪除鍵，重新開始錄製。

「缽缽雞，缽缽雞，一元一串的缽缽雞」

張佳怡在舞台上，她的聲音不大不小，隻有舞台上麵的人能夠聽得到。

現場的觀眾們不禁有些好奇，紛紛豎著耳朵想聽聽在說什麼，奈何距離還是有點遠，再加上語言問題，聽的不是很清楚。

旋即，張佳怡又切換成了法語。

「缽缽雞缽缽雞一元一串的缽缽雞」

英語！

日語！

「」

八國語言輪番來了一遍之後，將剛纔錄製好的聲音儲存起來，待會兒隻需要按下那個播放的按鈕，這魔性的叫賣聲就會立馬響徹整個演播廳！

「老闆，吹乾了！」

阿寶手中的串兒，在降溫之後又吹乾了表麵的水分，做這一步的主要目的是為了讓所有的食材，在浸入湯底之後可以立馬將有滋有味的湯底吸附在表麵上。

這樣就可以加快浸入食材內部的速度。

蘇辰拿來阿寶麵前的所有竹簽，他麵前盛放湯底的是一個巨大的不鏽鋼缽，一次性的把所有食材全部都浸泡在缽中。

再取出之前做好的紅油，用勺子舀了足足兩大勺，全部都澆入缽內！

「好了，要不是比賽的話，咱們該先嚐嘗的。」

張佳怡已經忘記了自己剛纔的行為，看著缽缽內的紅油，上麵漂浮著一層白色的芝麻。

而蘇辰更是手握竹簽，直接把那些食材從湯底裡提出來又塞進去，如此反覆幾次之後才停下手上的動作。

每一次拿出來，都能看到食材表麵掛著紅色的香油還有粒粒芝麻，同時被攪動的湯底夾雜著紅油的香辣味道直直的往人鼻子裡竄。

「老闆，這次回國，你高低得做一次這玩意兒給大傢夥兒嚐嚐了！」張佳怡現在隻有這一個念頭。

如果說缽缽雞一元一串，那她感覺自己一個人就可以單挑這四百多串！

「可以按鈴了嗎？」劉阿寶說話時，隻覺得自己的喉嚨都有些乾癢。

成敗與否，就看這一錘子買賣了！

「別慌！」蘇辰看了看手錶，「再泡五分鐘。」

其他幾位選手這個時候也接連按下了響鈴，非常可惜的是，他們以為隻要拿出自己的絕招。

做出自以為絕對上等的美食就能拿下這次比賽！

甚至有一位來自義大利的選手，在主持人宣佈得分為零的時候直接就崩潰了。

「連醫生都無法治療的疾病憑什麼讓我們美食家來治療？」

「我們的使命是製作世界上獨一無二的美食，而不是去治療什麼離譜的厭食症！」

「該死！今年的比賽完全就是在欺騙我們的感情！」

對於如此失態的選手，主辦方隻能請他提前離開現場。

五分鐘，說長不長，說短不短。

京城，趙輝連緊張的握著椅子的扶手，「居然是缽缽雞！他居然拿著缽缽雞去參加世界大賽？離譜，離譜啊！」

前幾天，趙輝連甚至委婉的和蘇辰那邊的人表示過。

自己可以將飯店裡的幾種麵果配方告訴蘇辰，那些麵果每一種拿出來都是小孩子最喜歡的形狀。

想必拿下比賽也不成問題！

如此的示好竟然也都被對方給婉拒了，本以為蘇老闆這次要用什麼殺手鐧來震懾四方。

冇想到居然是一盆子缽缽雞？

這不是扯淡呢嗎！

而在景州，馮耀陽也是扶著額頭。

「雖然我猜到了一半，但當蘇老闆真的拿出這道美食的時候，還是覺得有些離譜啊」

「這種街頭小吃拿到世界大賽上？嗬嗬真有他的！」

甚至，馮耀陽在這一刻也已經決定了。

如果蘇辰的缽缽雞真的能在世界賽上拿到名次，哪怕不是第一名，他也會直接選定美味來為這次的合作夥伴！

現在，就看比賽結果如何了！

同樣，鄂省的盧永亮，魯省的崔玉分。

看到蘇辰真的做出了這玩意兒之後，他們的心情簡直無法用言語來形容。

荒誕！

就是一種非常荒誕的感覺！

國宴菜品千千萬，你特麼居然拿川省隨處可見的缽缽雞來比賽？

五分鐘的時間，到了。

當劉阿寶的手按在響鈴上的那一瞬間，所有觀看這個比賽的人，心都被揪了起來。

緊張的心，顫抖的手！

景州市別墅區，地下一層。

張佳怡的大半個家族親戚全都聚集在了這裡，方纔他們還在嘲笑其他賽區的選手拿了零分。

現在輪到了自己家的姑娘打分，眾人不由得都捏緊了拳頭，雙目如臨大敵一般看著牆壁上的投影。

然而，就在下一刻。

「缽缽雞~缽缽雞~一元一串的，缽缽雞~」

地下室的親朋好友們，先是一愣，隨後大家你看我，我看你。

有點不敢相信自己耳朵裡聽到的聲音。

之後，便是七國語言輪番播放！

當一個輪迴結束，又回到中文的時候。

「缽缽雞~缽缽雞~一元一串的，缽缽雞~」

張佳怡夾起來的聲音，充滿了魔性，再度響徹在他們的耳邊。

也不知道是誰。

「哈哈哈，哈哈哈！臥槽，一元一串的缽缽雞，我這大外甥女也太逗了吧？」

其他人這才反應過來，紛紛哈哈大笑起來。

張佳怡的老父親當了一輩子的煤老闆，大風大浪冇少見過，可是這一刻，他的臉，突然就紅到了耳根子上。

『我特麼從小讓你學語言，你給我大喇叭搞促銷去了？』

但不得不說，這聲音還特孃的真挺魔性。

僅僅是聽了兩遍，也不知道怎麼回事，就跟有毒似得在腦子裡自動播放了起來。

現場的那六個小朋友，聽到不懂的時候都是一愣，聽到自己懂的語言立刻傻眼兒了。

第二遍播報的時候，冇到自己能聽得懂的語言時，就有幾個小朋友跟著大喇叭開始了。

「缽缽雞~缽缽雞~一元一串的缽缽雞~」

懵了。

看到這幅場景，所有人都懵了！

女主持人也懵了，要不是導播在耳機裡瘋狂催促，她甚至都忘記了自己接下來該乾什麼！

「那不是，這位選手，請問這個菜該如何品嚐？」

冇見過啊！

饒是她在當地也是一個知名的美食節目主持人，這種串串類的美食也不是冇見過。

但這東西該怎麼算，又該怎麼品？

劉阿寶得意的自己端著那一盆子菜，「佳怡，你跟我來嗷，幫我說幾句話。」

帶著嘴替一同走到台前。

阿寶Duang的一聲把缽缽放到了第一個小朋友的麵前，由張佳怡負責翻譯他所說的話。

「吶！這裡麵有一百多種好吃的東西，你想吃啥自己挑一樣兒！過了這個村兒可就冇這個店了嗷！第一串免費，後邊兒我可就得收費了嗷！」

那位小朋友懵逼的看著劉阿寶肥嘟嘟的臉。

隻看阿寶一把將缽缽裡的食材全都給提溜出來，裹滿了白芝麻的各種食材，在紅油的包裹下光是看著就讓人口齒生津。

距離缽缽最近的這位小朋友下意識吞了下口水，「海帶可以嗎？」

阿寶從裡麵挑出來一串海帶片兒，又伸入缽缽裡邊兒涮了涮，儘可能的使之多沾點兒味道。

那小朋友接過串串，如此新奇的吃法他這個年紀還是第一次見到。

而串串表麵散發出來的香辣味道，伴隨著海帶獨特的大海風味，也是讓他有些蠢蠢欲動。

湊到嘴邊小小的咬了一口。

「媽耶！」從小吃西式菜品長大的小朋友，單純的味蕾哪裡受到過這種味道的衝擊？

一小口之後，便是一大口！

鹹鮮香辣的味道充斥在口腔之內，海帶片厚重的口感更是讓每一次的咀嚼都能充分的感受到各種香料和食材帶來的絕妙味道。

直到嘴裡的東西吞入肚子裡去。

眼巴巴的看向了端向旁邊那桌的缽缽，小孩兒哥咬著牙關嚥了下口水。

「我帶了五塊錢，可以再來五串兒嗎？」

阿寶轉過頭，「那你得等大家都品嚐過再說了！」

小孩兒哥年紀還小，很多東西他不懂。

其實這玩意兒在蘇辰的不斷嘗試之下，鹹鮮香辣的所有風味，幾乎已經調整到了一個非常完美的狀態！

蘇辰並冇有在製作紅油的過程中新增青花椒，而是使用了紅花椒！

所以這個缽缽雞吃起來是微微麻，微微辣，更加突出一個香！

如果是一個從來冇有吃過類似味道的人第一次吃，立馬就會有第一次吃辣椒的感覺！

『很過癮，必須的一根接著一根吃，否則的話就會一直流口水！』

簡單來說就是：有癮！

第二個小孩兒哥選擇了一塊兒口蘑。

第三個小孩兒妹選擇了一片雞胸肉。

輪到第四個小孩兒哥的時候，來自北歐的約翰森瘋狂的搖頭晃腦，「不要吃豬蹄！我不要吃豬蹄！」

不管阿寶怎麼解釋，約翰森就是滿臉的驚恐。

阿寶隻能遺憾的端著缽缽走到第五個小孩兒的麵前，「我可以吃一小塊兒魚皮嗎？」

「當然可以！」

第六個小孩兒則是吃了一塊兒藕片。

當五位小朋友品嚐完畢，無一例外，每個吃過缽缽雞的人，幾乎都是保持了同樣的動作。

「嘶！呼嘶！呼」

蘇辰已經在季度剋製調味中的辣味，即便如此還是把他們辣的不輕，隻能通過不斷地吸溜冷氣來減輕辣味。

當然，還有一種方法。

「我有三塊錢！」

「我冇帶錢，但是我媽媽在後邊，我現在就去找她要錢！」

「我還想吃一塊兒藕片~」

阿寶咧嘴一笑，「都是開玩笑的。今天的串兒免費吃，不需要付錢。」

他把缽缽放在桌子上，「你們可以多嚐嚐其他的食材，也都很好吃的！」

五個小孩兒立馬圍成一團，你一串我一串，一邊吸溜冷氣，還是拚命的往嘴裡塞著吃。

華夏國有句俗話，叫人多吃混食。

很多小孩兒都有個特點，就他一個人的時候怎麼都不愛吃飯，一旦家裡人多起來，吃飯那叫一個猛！

現在的幾個小朋友頗有這種感覺，看到別人吃的那麼快，立馬就加快了自己咀嚼的速度。

甚至有兩個小孩兒已經顧不得自己取出來的食材是不是自己想要吃的東西，哪還有挑食一說？

嘎嘎就是往嘴裡塞！

回到舞台的阿寶看著這一幕，眼角突然有些濕潤，「老闆，我們我們好像成功了！」

目前來說，最高分依然是來自琺國的選手，2分。

不說別的，現在這裡的情況，簡簡單單拿到5分！

蘇辰也鬆了口氣，「看來我的想法還是正確的。」

對於小孩子來說，最好吃的不是SS級別的大肉包子，也不是鮮嫩可口的獅子頭。

而是那些花裡胡哨的小零食。

缽缽雞不能完全算是零食，但也可以算作是小吃，這種吃法，再加上百種食材的笨方法去碰，總有一款是他們愛吃的。

而SS級別的缽缽雞。

嗯不怕你不吃，就怕你品了第一口，就停不下來了啊！

女主持在梳理了一番自己震驚的情緒後，也不得不準備宣佈比賽的結果。

「那麼華夏國參賽選手的最終得分是」

她的話很快被一個尖叫的聲音打斷。

「該死！給我也嘗一口！隻要不是豬腳就行！你們別吃光了啊！」

紅頭髮約翰森衝入小孩兒群裡，伸出手對著缽缽就抓出來一大把，看了一眼裡麵冇有豬蹄之後。

也不分類，反正一大把塞進嘴裡，嗖的一下就把簽子給捋了下來。

「嘶~~好吃好吃，吧唧吧唧~」

女主持難以置信的看了半天，「所以他們的最終得分是6分！本場的最高分，6分！！！」

本以為三道菜，滿分18分，最高分怎麼也是10分左右吧，結果到了最後也就隻有華夏國這邊拿到了6分。

劉阿寶激動的演講了一番感謝辭，在眾人羨慕的眼神中舉起了本屆比賽的金盃。

蘇辰站在最後邊微微笑著，深藏功與名！

最後就是簡單的賽後採訪環節。

本來蘇辰準備自己先回酒店，但還是被電視台的記者給攔住了。

「所以，這位選手，請問您本次比賽為什麼要穿西裝呢？」

(本章完)

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